Proteinas

Esta línea incluye extractos de levadura de panadería y proteínas vegetal hidrolizada (HVP). Nuestros extractos de levadura estándar y altos nucleótidos son obtenidas de la autolisis de cultivos puros propios de saccharomyces cerevisiae, fabricados usando solo ingredientes naturales y tecnología de punta. Por otro lado, nuestros PVH son fabricados en una planta recientemente mejorada y exclusiva para procesos de hidrolisis ácida de materias primas vegetales (soya y maíz). Estos productos son ricos en proteína, aminoácidos, vitaminas y minerales que actúan como resaltadores de sabor en alimentos procesados y como nutriente en mercados como nutrición animal y vegetal, belleza y cuidado personal y fermentaciones.